Transformation des céréales : Un centre d’incubation créé à Thiès

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Grâce à un partenariat liant la Chambre des métiers de Thiès et le Corps de la paix américain, un centre d’incubation pour la transformation des céréales locales, des fruits et légumes, de production de savon artisanal est implanté dans le centre artisanal de Thiès.

Une délégation des agents du Congrès américain conduite par la directrice du corps de la paix au Sénégal, Mme Chyril Faye, a été reçue à la Chambre des métiers de Thiès par le président Amadou Moctar Sèye, en présence du directeur de l’Artisanat, Makhtar Diakhaté, et du gouverneur de Thiès, Amadou Sy. Selon Mme Faye, cette approche visant la valorisation des produits locaux transformés à partir de machines conçues et construites par des artisans sénégalais est une voie sûre pour leur donner de la plus-value dans leur travail. « C’est dans ce cadre que des agents du Congrès américain ont effectué le déplacement pour mieux comprendre le rôle et les appuis du Corps de la paix américain au Sénégal », a-t-elle confié.

Au nom du ministre de la Formation professionnelle, de l’Artisanat et de l’apprentissage, le directeur de l’Artisanat, Makhtar Diakhaté, a tout d’abord salué le peuple et le gouvernement américain pour leur engagement dans le secteur de l’artisanat à travers le Corps de la paix. « Un plus pour nos artisans tant sur le plan économique que sur celui du renforcement des capacités », a-t-il souligné. « Nous nous félicitons du savoir-faire de nos artisans dont le secteur reste un élément important dans le dispositif du Plan Sénégal émergent », a- t- il confié.

Une vingtaine de femmes artisans ont été déjà en session de formation en entreprenariat et en renforcement de capacités en marketing. « Elles sont, aujourd’hui, prêtes à aller vendre leurs produits », a confirmé le président de la Chambre des métiers de Thiès, Amadou Moctar Sèye.

Mbaye BA / lesoleil.sn

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