Prévisions FAO : le monde produira moins de céréales que prévu en 2020

La FAO a revu à la baisse ses prévisions concernant la production mondiale de céréales

pour 2020, qui a diminué de 25 millions de tonnes par rapport aux projections réalisées en juillet.

Cette situation découle « en grande partie » de la diminution attendue de la production de maïs aux États-Unis d’Amérique, explique l’organisation onusienne.

Elle a publié jeudi son indice des prix des produits alimentaires, qui suit les cours internationaux des produits alimentaires de base les plus couramment échangés.

Il ressort de ce rapport qu’ »en dépit de ce recul, la production céréalière devrait atteindre un record absolu en s’établissant à 58 millions de tonnes au-dessus de sa valeur de 2019. »

Selon la FAO, les récoltes de maïs devraient atteindre des historiques en Argentine et au Brésil.

Dans le même temps, « la production mondiale de sorgho devrait augmenter de 6 pour cent par rapport à l’année précédente ».

Pour la production mondiale de riz, les prévisions tablent sur « un nouveau chiffre record de 509 millions de tonnes en 2020 ».
ASG/BK
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